Sullo sfondo di un prato, il latte versato da una bottiglia si trasforma idealmente in formaggi freschi italiani a pasta filata. In alto, a sinistra, il logo dell’Assolatte. Da settembre, in occasione del 75esimo anniversario dalla fondazione dell’associazione di categoria, è in distribuzione da Poste Italiane il nuovo francobollo celebrativo della serie “Le eccellenze del sistema produttivo ed economico italiano”.
