Buoni risultati per i portacolori italiani che a Battice, in Belgio, hanno partecipato all’European Young Breeders School, una competizione di due giorni rivolta ai ragazzi fino ai 25 anni con la passione per la razza Holstein. Dopo un momento di formazione (in cui ai giovani allevatori vengono spiegate le fasi di preparazione degli animali per le mostre: lavaggio, sistemazione della lettiera, tosatura, conduzione e foto professionali), i ragazzi si sfidano davanti a giudici internazionali. Tra le diciassette nazionali in gara, ha primeggiato Maria Sole Oppici, che si è aggiudicata il premio di migliore giovane in assoluto. Premi e menzioni anche agli altri membri del team italiano nella categoria conduzione e tosatura. «Questa esperienza è sicuramente un ottimo trampolino di lancio per raggiungere grandi traguardi, ma è anche un punto d’incontro tra i futuri allevatori d’Europa e non solo, dove le parole d’ordine sono apprendimento, scambio e convivialità e l’intero percorso si sviluppa attorno allo spirito di squadra», dicono dall’Anafibj (Associazione Nazionale Allevatori Razza Frisona, Bruna e Jersey).
