Cesare Baldrighi è stato riconfermato alla presidenza di Origin Italia, l’associazione che rappresenta 81 consorzi di tutela e oltre il 95% delle indicazioni geografiche italiane. Nel corso dell’ultimo consiglio, Baldrighi ha sottolineato l’importanza dell’azione di tutela dell’associazione e della necessità di agire uniti a livello nazionale, europeo e internazionale per rafforzare il settore delle indicazioni geografiche. Tra le minacce, il pericolo dei dazi e la proliferazione di marchi locali che rischiano di minare il senso dei Consorzi di Tutela.