Addio al marchio “CE” nato più di trent’anni fa (1993) per indicare i prodotti realizzati rispettando le normative della Comunità Europea. A dicembre scorso, la Commissione Europea ha approvato un nuovo regolamento delegato che introduce importanti modifiche per la marchiatura di identificazione di carni, prodotti della pesca e prodotti lattiero-caseari. In particolare, il regolamento specifica come la marchiatura debba oggi riportare l’abbreviazione “UE” (Unione Europea), sostituendo il vecchio riferimento alla Comunità Europea.
Sarà un passaggio graduale: i produttori possono iniziare fin da subito a utilizzare la nuova sigla, ma possono altresì utilizzare le etichette con il marchio “CE” fino al loro esaurimento, che deve comunque arrivare entro il 31 dicembre 2028. È compito del Ministero della Salute aggiornare il sistema di controllo dalla sigla “CE” a quella “UE”, così com’è compito della ambasciata informare i Paesi terzi dell’equivalenza delle due certificazioni fino al 2029.