Biologico, nessuno meglio dell’Italia

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L’Italia conquista la leadership Ue per il bio grazie alle 84mila aziende agricole attive sul territorio nazionale, più del doppio della Germania e un terzo in più della Francia. E’ quanto emerge da una analisi Coldiretti su dati Sinab, diffusa durante l’expo agricoltura a Siracusa in occasione della Giornata europea del biologico che si celebra oggi 23 settembre. L’agricoltura bio è arrivata a coprire 2,5 milioni di ettari (+4,5% nel 2023 rispetto all’anno precedente), rappresentando un ettaro su cinque di superficie agricola nazionale, ormai vicinissima al target del 25% di da raggiungere entro il 2030 fissato dalla strategia europea nell’ambito della Strategia Farm to Fork.

In Piemonte sono oltre 57 mila gli ettari coltivati a biologico e riguardano soprattutto colture da foraggio, prati, cereali, frutta e vite per un totale di oltre 3300 operatori certificati biologici tra produttori, trasformatori ed importatori.